國立臺南大學管理學院高階管理碩士在職專班（EMBA），由執行長蕭詠璋老師、統一友友旅行社涂忠正董事長及經營與管理學系曹瓊文主任，率領南大EMBA在校生及校友，於112年6月8日至112年6月12日，前往日本進行五天四夜的企業參訪。本次行程，到訪許多歷史悠久的知名企業：創立於1919年的雅瑪多集團、成立於 1953年的東洋水產、成立於1907年的麒麟啤酒以及成立於1914年的K OTOBUKI SEATING 集團等。
 

南大EMBA 參訪日本東洋水產

南大EMBA執行長蕭詠璋表示，本次參訪企業皆在產業環境變遷及消費者多元化需求下，進行企業轉型及永續經營，值得同學學習借鏡。雅瑪多集團從最初的個人之間的包裹服務開始，現今已擴展到調貨、郵購和企業對企業的物流服務，透過數位轉型以及多元化的服務維持競爭力。東洋水產的速食麵營業額，在日本國內排名第二，擁有眾多具代表性的商品，公司仍不斷地透過多樣化的產品線來增加消費者的黏著度。麒麟啤酒為日本三大啤酒公司之一，以生產酒類及飲料類商品為主，廠區內設有餐廳及景觀庭園，參觀路線兼具娛樂性及教育性，是一間寓教於樂的啤酒工廠。KOTOUBUKI SEATING 集團專注在設計製造及銷售公共空間座椅品項為主，因應全球各地對於公共空間座椅的特殊需求，集團仍能維持創辦人以「創造每個人都可以享受同樣的空間」的設計理念，持續堅持設計高強度和耐久性的應變裝置。